diagonalでは、お客さまのご予約があれば貸切もできます。
週末の昼間でも希望があればやっちゃいます。
先日は、Hazy祭りと称して、いま大流行のNew England style IPA、別名Hazy
IPAを集めて飲んでいただきました。
全部で8種類！
伊勢角屋麦酒のねこにひき、反射炉ビヤのJuicy Drop IPA、Hibino Beerの春待ちニューイングランドスタイルIPA、志賀高原ビールのSnow Monkey。
Ballast PointのAloha Sculpin、Coronado BrewingのNorth Island IPA、Sierra NevadaのHazy Little Thing。
こんなにたくさんのHazy IPAを飲み比べることはなかなかないので、私たちスタッフにとっても、とても楽しい時間でした。
そのあとは、サワービール祭り！
こちらは、4種類。
Sierra NevadaのOtra Vez、StillwatarのInsetto、ThornbridgeのTart Bakewell、Victory BrewingのKirsch Gose。
お料理は、Elvis Juiceで煮込んだチキンのハニージンジャーソースです。
みなさまもぜひ、diagonalを楽しくつかってください！