6月の出張学習、ポパイ!

月に一度のポパイ学習、クラフトビールを楽しんできました。

今月も日本のクラフトビールを集中的に攻めてみました!

コエドブルワリーの数量限定シーズナルビール、花酔ーローズ&ハイビスカス、フラワーエールというかわいいスタイル名になっています。

その名の通り、ローズ色のビール、ほんのり酸味があって美味しい、女子にうれしいビールなのです。

hanayoi

Be easy brewingの、かまりエール、このブルワリーのビールはどれも不思議な名前がついていますが、かまりは津軽弁で香りのことだとか…。

ウィートエールで、やさしいビールです、これも女子向き。

kamari

ビールの隣にあるのはホップ塩!

私も去年作ってみましたが、とても美味しくて、プレゼントした方々にも好評だったので、今年もホップが収穫できたら作るつもりです。

ながらビルのオーナーくんが、今年は新たな苗を手に入れて、まじめに耕作しているようなので、収穫も期待できそうです。

ポパイの今月のマッチングセットはチーズケーキとエールビール!

cheesecake-beer

アルコール度数の高いビール、バーレーワインがスイーツに合うというのは、最近私も確認したことですが…

こちらは、コーヒーIPA、甘めのインペリアルスタウト、そしてバーレーワイン、いい感じで選んでありますね。

マッチングセットはビールとの楽しい組み合わせが、ポパイならではです。

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