今月はまずは中野のオイスターバー、エカイエで普通のビールを飲みながら、美味しいキノコと牡蠣のアヒージョを食べてきました。
diagonalでは、あまりお料理は出せないのですが、アヒージョだけはつくりたいと思っています。
スペイン好きな私が外すことのできないメニューのひとつです。
スペインの老舗メーカーRegasの、小さなテラコッタ製カスエラもとりあえず数枚購入しました。
これから少しずつ増やしていきたいなぁと思っています。
そして、クラフトビール学習は、永代ブルーイングに行ってきました。
今年の秋に、永代橋近くにオープンしたばかりの小さなブルワリーさん。
1階が工房＆＆Tap Room、2階がCafe & Dinerになっています。
まだ2階では、自家醸造ビールは飲めないとのことで、ゲストビールを楽しんできました。
12月になると、永代ビールも飲めるそうです！
2階はテラスもあって、目の前に永代橋が見えるすてきな場所です。
インテリアもおしゃれ！！！
壁の白いタイル、使い古したいい感じの木製テーブル、照明もすてきです。
diagonalに参考になることばかり！
まずは横浜ビールのドラゴンフルーツエール。
遠野麦酒のPale Ale、六甲ビールのNew England IGA、京都醸造の毬男、など美味しいビールもためしてみました。
オラホビールの雷電秋バージョンIPAも…。
私のお気に入り、Y.MARKET BREWINGは2種類、Orange Sky Pale AleとRed Rock American Pale Ale、いつも美味しい！！！
好みのビールがたくさん置いてあるお店、ほんとうれしいです。