今月も定期学習、両国の麦酒倶楽部ポパイに行ってきました!
まずは最近のお気に入り、Be easy brewingの「あどはだり ライエール」です。
Be easy brewingのビールの名前はどれも津軽弁を使っていますが、あどはだりは「あとを引く」という意味で、その名の通り麦の味わいと苦みの両立した美味しいビールです。
ライ麦を使ったビールといえば、BrewdogのRye Hammerも美味しいし、ビールって本当にいろいろなチャレンジからバリエーションが増えるんだなぁと思います。
次は、湘南ビールのアメリカンスタイルIPA、ぱっきりスタイル名ですね。
アメリカンスタイルIPA、柑橘系のホップがたまりません。
私の好みは甘さ控えめなIPA、湘南ビールはすっきりとしていて美味しいです。
他にも美味しいビールを飲みましたが、今回の一番はこれ!!
エストニアのブルワリー、Pohjala BeerのMeri Gose、ゴーゼというスタイルのビールです。
このブルワリー、酒のディアーズでVirmalised IPAのボトルが売っていました。
ポパイで飲める、つまりポパイお墨付きブルワリー、これからますます周知されそうです。
ゴーゼは、塩を加え、乳酸菌によって発酵させるというめずらしい小麦のビールで、私はこのスタイルのビール、初めて飲みました。
フルーティで酸味があって、夏にぴったりのビール、美味しかったです!
ほんとビールって奥が深いなぁ…。