今月も学習に行ってきました!
まずは目白の田中屋へ…。
最近は、私の中で定番となったブルワリーのビールだけではく、初めて見るブルワリーのものにもチャレンジするようにしています。
これは老舗ブルワリー、Stone Brewingの夏季限定モノ、白い缶がかっこいい!
今月の田中屋、5本購入、そのあと、両国のポパイに向かいました。
お盆休みに突入して、都内のJR、なんとなくすいていますね。
ですが…ポパイは違いました、大賑わい!
いきなりサービスピッチャーで、山口地ビール周防大島みかんウィートエールをゴクゴクと。
夏にぴったり…すっきりしていて、みかんなのですが甘さ控えめで美味しい。
勇気をもってチャレンジしたのがこれ!
千葉県佐倉市にあるブルワリー、ロコビアのユーカリナーヴァイス、ビールスタイルはベルリーナヴァイスです。
酸味のあるこのスタイルのビール、先月のゴーゼに続いて初めて飲みます。
夏は乳酸菌使用の、すっきり酸味の効いたビールがいろいろあって楽しいです。
かなり酸っぱくて、匂いも乳酸菌くさいのですが、私はきらいじゃないなぁ。
そして、なんとアメリカオレゴン州のブルワリー、ローグのHOPシリーズの飲み比べ!
4Hop IPA、6Hop IPA、7Hop IPAは、缶またはボトルで飲んでいましたが、5と8は初めて。
5Hop IPAはブラックIPA、8Hop IPAはハイアルコールIPAです。
山梨でも、たくさんのみなさんにクラフトビールを楽しんでほしいです。
そのためにもながらビルのDIY、がんばらなくては!