市民講座「もっとビールを楽しもう!」

山梨県生涯学習推進センターのキャンパスネットやまなし連携講座、夏期7「ビールをもっと楽しもう!」を紹介します。

第1回:ビールの味わいの基本となる「アロマ」「フレーバー」について知ろう

第2回:「スタイル」で分類される世界の様々なビールについて知ろう

開催日 第1回  7月  7日 金曜日 19:00~20:30

第2回  7月14日 金曜日   19:00~20:30

開催場所 山梨県生涯学習推進センター・交流室B

住所 甲府市丸の内1-6-1

電話番号 055-223-1853

参加対象者 20歳以上

費用 各回500円(テイスティング用ビール代)

講師氏名 河西俊樹

問合せ先 山梨県生涯学習推進センター

住所 甲府市丸の内1-6-1 山梨県防災新館1階

電話番号 055-223-1855

メールアドレス llcenter@yamanashi-bunka.or.jp

まず1回目は、ビールを試飲しながら「ホップ」「モルト」「酵母」の特徴を実際に感じていただきます。

3つの特徴の中のどれが好みかを知ることで、それぞれの方々に、好みのビールスタイルを知ってもらおうと思っています。

ホップ、モルト、酵母の「アロマ」「フレーバー」の違いがわかるビールを用意します。

2回目は、さらにいろいろなスタイルのビールを紹介します。

最近主流になったアメリカンスタイルのビールを中心に、みなさんにもっとビールを楽しんでいただけるようにと考えています。

ビールのテイスティングを楽しんでいただきたいので、車の運転はご遠慮くださいね。

多くのみなさんのご参加をお待ちしています!

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